Esta Receta de torta de mantequilla con 5 ingredientes de chocolate satisfará tu antojo de chocolate más grande

Esta Receta de torta de mantequilla con 5 ingredientes de chocolate satisfará tu antojo de chocolate más grande

BIZCOCHO DE CHOCOLATE BASICO PARA TORTAS- Silvana Cocina (Abril 2019).

Anonim

Los mejores tipos de recetas son los que se ven mucho más complicados de lo que realmente son, y esta galleta de chocolate con mantequilla pie se ajusta exactamente a esa descripción. Una corteza de galleta con trocitos de chocolate, rellena con mantequilla de galleta, caramelo y chocolate. ¿Quién hubiera pensado que podrías hacer un pastel espectacular con solo cinco ingredientes? Unos cuantos atajos adquiridos en la tienda significan que este pastel puede prepararse de inmediato, y si puede obligarse a compartirlo (¡creo en usted!), Es un postre de chocolate que noqueará a sus amigos. Ingredientes:

16 onzas de masa para galletas

  • 7 onzas de chocolate con leche
  • 1/2 taza de nata (más para servir)
  • 3 cucharadas de mantequilla para galletas
  • 3 cucharadas de caramelo
  • Instrucciones:

1. Engrase ligeramente un molde para pastel (uno con una base suelta es ideal) y presione la masa para galletas en él. Deje que la masa para galletas salga por los lados de la lata para formar una costra y no haga que la base de la masa quede demasiado gruesa. Hornee a 375 grados Fahrenheit por alrededor de 15 minutos, hasta que estén doradas. Dejar de lado para enfriar.

2. Mientras tanto, agregue el chocolate con leche y la crema espesa a una cacerola pequeña, y cocine a fuego medio-bajo hasta que el chocolate se haya derretido y la mezcla esté bien combinada. Dejar enfriar por unos minutos.

3. Cuando la base de masa para galletas se haya enfriado en su mayoría, agregue una capa de mantequilla para galletas.

4. Luego agregue una capa de caramelo.

5. Vierta la mezcla de chocolate sobre la parte superior (no importa si todavía está un poco caliente). Coloque el pastel terminado en el refrigerador hasta que se haya enfriado por completo y la mezcla de chocolate se haya endurecido (al menos 3 horas). Guarde en el refrigerador y quite 1 hora antes de servir.

Engrase ligeramente un molde para pastel (uno con una base suelta es ideal) y presione la masa para galletas en él. Deje que la masa para galletas salga por los lados de la lata para formar una costra y no haga que la base de la masa quede demasiado gruesa. Hornee a 375 grados Fahrenheit por alrededor de 15 minutos, hasta que estén doradas. Dejar de lado para enfriar.

Si la masa de las galletas ha subido durante la cocción, simplemente use la parte posterior de una cuchara para volver a presionarla hacia abajo en la base del pastel, ¡esto le dará suficiente espacio para agregar sus empastes!

Mientras tanto, agregue el chocolate con leche y la crema espesa a una cacerola pequeña, y cocine a fuego medio-bajo hasta que el chocolate se haya derretido y la mezcla esté bien combinada. Dejar enfriar por unos minutos.

Cuando la base de masa para galletas se haya enfriado en su mayoría, agregue una capa de mantequilla para galletas.

Luego agrega una capa de caramelo.

Vierta la mezcla de chocolate sobre la parte superior (no importa si todavía está un poco caliente). Coloque el pastel terminado en el refrigerador hasta que se haya enfriado por completo y la mezcla de chocolate se haya endurecido (al menos tres horas).Guarde en el refrigerador y quite una hora antes de servir.

¡Y ahí lo tienes, un pastel de mantequilla de chocolate bastante espectacular! Tendrá problemas para encontrar a alguien que no sea tentado por una porción de esta obra maestra pegajosa. ¡Solo mira ese caramelo exudado!

Y, por si acaso, las galletas con chispas de chocolate, la mantequilla para galletas, el caramelo, el chocolate con leche

y el no fueron suficientes para ti, ¡incluso mejor con una llovizna adicional en la parte superior! Dado que este pastel de chocolate es tan simple de hacer, es muy fácil de personalizar. Intente reemplazar la mantequilla de galletas con mantequilla de maní, o rocíe un poco de sal marina gruesa sobre el caramelo, o tal vez agregue algunas bolas extra de masa de galletas crudas en la parte superior - ¡las opciones son infinitas! Solo recuerda guardarme una porción …

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