Recetas fáciles de frituras para hacer con productos de verano

Recetas fáciles de frituras para hacer con productos de verano

Corn Dogs o Banderillas en recetas de comida faciles para niños (Abril 2019).

Anonim

Por la misma razón que amamos las rosquillas (torta frita, ¡cuéntenos!), Los buñuelos son nuestra forma favorita de disfrutar los productos de verano. Oye, si un donut puede contar como desayuno, un buñuelo frito crujiente lleno de frutas o verduras puede contar como un refrigerio saludable. Es posible que los haya tenido antes sin darse cuenta, piense en el falafel y los latkes, que se vuelven dorados y crujientes en los bordes de una manera que hace que comer frijoles y verduras sea un placer. Afortunadamente, puedes preparar un buñuelo con casi todo lo que tienes a mano, desde la variedad de maíz clásica hasta tomas más atrevidas rellenas con colirrábano o ruibarbo. Estas 15 recetas harán que usar la recompensa de tu jardín sea la mejor aventura del verano.

1. Buñuelos de remolacha y comino: Estas hamburguesas de remolacha, rociadas con una salsa de yogurt bellamente contrastada, son tan deliciosas como llamativas. Lo mejor de todo es que son una comida en sí misma, llena de edamame, tofu, papas y hierbas nutritivas. (a través de Blissful Basil)

2. Prosciutto y buñuelos de maíz: Los buñuelos de maíz son un gran desayuno, pero agregue un poco de jamón y, de repente, tiene la cena. Agrega un sabor salado y salado que logra un equilibrio agradable con el dulce maíz de verano. (a través de The Charming Detroiter)

3. Buñuelos de arvejas verdes al horno: Incluso en el horno, estas hamburguesas de guisante verde se ponen crujientes y doradas. Agrégalos a los envoltorios, sumérgelos en yogurt o déjalos colar a la salida del refrigerador como un bocadillo de medianoche. (a través de Wallflower Kitchen)

4. Buñuelos de chirivía con especias: Si alguna vez hay un vegetal que no sabes cómo usar, lo más probable es que freírlo en un buen bateador de egregán haga el truco. Aquí, las chirivías se agrietan y revuelven en la sartén, luego se sumergen en una salsa de cilantro y yogurt. (a través de The Last Food Blog)

5. Buñuelos de melocotón glaseado Bourbon: Los melocotones jugosos y fragantes deben incluirse en todos los postres de verano. Junto con la masa frita y un glaseado de bourbon dulce y pegajoso, son como la mejor iteración posible de la comida en la feria del condado. (a través de Half Baked Harvest)

6. Buñuelos de coliflor al horno: La coliflor es la verdura del momento, y cuando se hace en estos buñuelos horneados, es fácil ver (o probar) por qué. El ajo, las hierbas y el queso parmesano agregan el sabor, mientras que la coliflor suave mantiene las cosas húmedas pero crujientes. (a través de The Petite Cook)

7. Buñuelos de puerro y colinabo: Si alguna vez hubo una receta para convencerlo de comprar colirrábano y puerros en la misma semana, es esto. Sostenidos juntos por un batido de harina de garbanzos, estos pasteles de sartén se sumergen en una salsa de yogurt zumaque después de que hayan terminado de cocinar. (a través de Healthy Nibbles and Bits)

8. Buñuelos de brócoli de zanahoria mullida: Respire un poco de vida en sus productos básicos de brócoli y zanahorias entre semana transformándolos en buñuelos esponjosos.Cómelos ellos solos, o llévelos en los bolsillos de pita o en los bollos de hamburguesas para que se los sirva fácilmente. (a través de Happy Foods)

9. Buñuelos de maíz picantes con salsa de chipotle: El jalapeño picante y el maíz fresco (o congelado) se unen para hacer estas hamburguesas crujientes. El queso crema vegetal sin lácteos es una salsa de inmersión fácil. (a través de Healthy Delicious)

10. Buñuelos de Bruselas: ¿El secreto de estas coles de bruselas es una obra maestra? Haga masajes en los brotes antes de cocinarlos, para que se vuelvan agradables y tiernos en un período de tiempo más corto, evitando el sabor de repollo que todos temen cuando se trata de Bruselas. (a través de The Fitchen)

11. Buñuelos de arándanos: Para el postre o el desayuno, siempre se agradece el sabor fresco de frutas de los arándanos. Con un exterior marrón dorado, un interior suave y trozos jugosos de bayas en todas partes, estos buñuelos son difíciles de dejar pasar en cualquier momento del día. (a través de The Beach House Kitchen)

12. Buñuelos de zanahoria con ricota batida: Estos delicados pasteles de zanahoria fritos son sorprendentemente dulces. La ricotta batida y una ensalada de berros al limón y aderezada con limón mantienen los sabores en equilibrio. (a través de una ensalada para todas las estaciones)

13. Tofu Zucchini Buñuelos con salsa de maní: El tofu hace que estas empanadas de calabacín se conviertan en una comida completa. Servirlos con crujiente lechuga iceberg y una rica salsa de maní. (a través de una placa vibrante)

14. Buñuelos de ruibarbo: La clave para domesticar el ruibarbo agrio en esta receta está en la masa enriquecida endulzada con granos del paraíso, añadiendo complejidad que puede soportar el relleno. (a través de Baking Sense)

15. Buñuelos de calabacín parmesano de 5 ingredientes: Nutty Parmesan agrega sabor profundo a estos buñuelos. Y con solo cinco ingredientes, puedes hacerlos incluso durante las noches de la semana. (a través de Spoonful of Flavor)

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