Celebra las tartas antes de los hombres Este día Pi

Celebra las tartas antes de los hombres Este día Pi

¡Juego con MILES de Pinypon diferentes mezclando piezas! (Abril 2019).

Anonim

Para todos los fanáticos de las matemáticas y, por supuesto, amantes de los pasteles, el Día del Pi nos da una excusa para consumir cantidades copiosas de pastel. Vivo más o menos según la frase Pies Before Guys, así que no tuve que pensar dos veces antes de exhibirlo en un pastel casero. Reúne a tus mejores amigos y tus recetas de tartas favoritas, ¡y sé creativo! A las tartas siempre les encanta una buena cuchara, y les garantizo que será amor al primer bocado. Happy Pi Day!

Ingredientes:

  • corteza de pastel
  • relleno de elección
  • lavado de huevo
  • letra pequeña alfabeto cortadores de galletas
  • mini cortador de galletas corazón

Instrucciones:

1. Haga su receta favorita de masa para pastel, luego pídala en dos discos y refrigérela durante al menos una hora. Alternativamente, puede usar la corteza comprada en la tienda.

2. Haga su relleno de elección. Usé frambuesas congeladas, con azúcar impalpable añadida al gusto y harina de maíz como espesante. Si usa bayas y no agrega harina de maíz (o cualquier otra cosa para espesar la mezcla), el relleno estará demasiado aguado y puede filtrarse al hornear.

3. Cuando la masa se haya enfriado, ligeramente harina limpia la superficie, luego extienda la mitad de la corteza del pastel. Alinee el molde para pastel con la masa y suavemente corte los bordes con un cuchillo. Enfríe en el refrigerador por 10-15 minutos.

4. Precalienta el horno a 375 grados Fahrenheit, luego transfiere el relleno de frambuesa al estaño, presionando hacia abajo con una cuchara para asegurar que la capa esté pareja.

5. Extiende el resto de la masa y, usando los pequeños cortadores de galletas con letras del alfabeto, corta la frase "Pies Before Guys". "Por supuesto, puedes utilizar cualquier juego de palabras que te guste, ¡no tengas miedo de ser un poco creativo! Para facilitar la transferencia de la corteza, envuelva la masa alrededor del rodillo y, a continuación, desenrúmpala cuidadosamente sobre el molde para pastel. Asegúrese de que esté en el centro antes de recortar los bordes, luego selle suavemente la parte superior e inferior de la misma.

6. Estirar la masa sobrante y cortar corazones pequeños. Alinee el borde del pastel con una hilera de corazones, luego repita este paso con otra hilera en dirección opuesta. Con un cepillo, aplique un lavado de huevo en el pastel antes de hornear.

7. Hornea durante aproximadamente una hora, o según las instrucciones de la receta que estés usando. Enfriar un poco antes de servir!

Haga su relleno de elección. Usé frambuesas congeladas, con azúcar impalpable añadido al gusto y harina de maíz como espesante. Cuando la masa se haya enfriado, ligeramente harina limpia la superficie, luego extienda la mitad de la corteza del pastel. Alinee el molde para pastel con la corteza y recorte suavemente los bordes con un cuchillo. Transfiera el relleno de frambuesa al pastel y presione hacia abajo con una cuchara para obtener una capa uniforme.

Estirar la masa sobrante y cortar corazones pequeños. Alinee el borde del pastel con una hilera de corazones, luego repita este paso con otra hilera en dirección opuesta. Con un cepillo, aplique un lavado de huevo en el pastel antes de hornear.

Hornea durante aproximadamente una hora, o según las instrucciones de la receta que estés usando. Enfriar un poco antes de servir!

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