13 Caldo Recetas para calentar desde adentro hacia afuera

13 Caldo Recetas para calentar desde adentro hacia afuera

6 Alimentos Que Nunca Debes Recalentar En El Microondas Pero Siempre Lo Haces (Abril 2019).

Anonim

Cuando finalmente llega el otoño, la comida es nuestra primera línea de defensa contra el frío. Los guisos de cocción lenta, las sopas picantes y los panes caseros pueden calentarlo desde adentro, pero a veces anhela algo simple como una taza o un tazón de caldo. Bébalo por sí solo para una bebida nutritiva o úsala como base para tus platos de comida favoritos. Estas 13 recetas asegurarán que tenga algo acogedor para protegerse del frío durante toda la temporada.

1. Caldo vegetal de curación intestinal: Los aromas como el jengibre, el ajo y los chiles hacen que este caldo fragante sea tan sabroso. (a través de Wallflower Kitchen)

2. Caldo de Cerdo de Estilo Asiático: Las costillas de cerdo son una base sustanciosa para el caldo. Luego, puede modificar su sabor agregando sus especias y condimentos favoritos. (a través de Steamy Kitchen)

3. Homemade Ham Stock: No hay suficientes personas que se den cuenta de que un hueso de jamón sobrante es bueno para mucho más que darle sabor a una olla de frijoles. Puede usar uno para hacer este rico caldo, lleno de zanahorias, apio y cerdo. (a través de The Cookie Writer)

4. Stock de peces: Guarde los huesos de los peces la próxima vez que coma mariscos. Cocine a fuego lento para crear un brebaje sabroso que sea grandioso por sí mismo, con fideos, o utilizado como base para una cremosa sopa o sopa de pescado. (a través de The It Mom)

5. Caldo Tonkotsu Ramen: El caldo tonkatsu espeso, rico y totalmente deslustrado es sorprendentemente simple de preparar. La clave es el tiempo; querrá mantener sus ingredientes en un punto de ebullición durante al menos 12 horas para extraer todas las cosas buenas. (a través de Glebe Kitchen)

6. Stock de Rich Turkey: Para obtener la mejor caldo de pavo, tuesta todo antes de cocinarlo a fuego lento, desde los huesos de pavo hasta las verduras. Terminas con sabores más profundos y más sabrosos que si solo arrojaras todo en el bote crudo. (a través de Grow a Good Life)

7. Stock de cocción lenta de pollo: Opte por un proyecto de cocina de manos libres con esta receta de caldo de pollo de cocción lenta. Simplemente agregue sus ingredientes a la olla y aléjese durante unas horas hasta que la casa empiece a oler deliciosa. (a través de A Clean Bake)

8. Caldo Dashi Infundido en Frío: ¿No tienes ganas de mantener una olla caliente de líquido burbujeante en la estufa todo el día? Prueba este caldo dashi infundido en frío. (a través de Morsels of Paradise)

9. Stock de langosta: Si está desembolsando langosta (perdón por el juego de palabras), no quiere dejar que se desperdicie nada. Usa las sobras para crear un caldo rico que desees verter directamente en tu boca. (a través de Mama Ía)

10. Caldo de Hueso de Carne de Resina Lenta: Caldo de carne abundante puede ser sorbido por sí mismo, o se utiliza para hacer guisos, salsas y salsas. Hazlo en la olla de cocción lenta, luego congélalo cuando llame. (a través de Lemon Blossoms)

11. Caldo vegetal instantáneo: Destinado a sorber, este brebaje se prepara en su olla instantánea.La olla a presión extrae hasta el último bocado de sabor de tus vegetales, para obtener un caldo sin carne más sabroso de lo que probablemente estés acostumbrado. (a través de My Life Cookbook)

12. Slow Cooker Lemon Ginger Sipping Broth: Mejor que el té, cambie su tisana habitual por esta sabrosa mezcla. El jengibre, el limón, la pimienta y el tomillo agregan un aroma embriagador a este líquido suave y calmante. (a través de Boulder Locavore)

13. Caldo de Hongos Vegetarianos: Cuando quieras agregar un potente golpe de umami a tus comidas sin carne, no busques más que setas. Junto con los restos de vegetales guardados (guárdelos en el congelador y haga un inventario cuando haya ahorrado lo suficiente), hacen que este caldo sea rico y delicioso. (a través de The Grateful Grazer)

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